10 CÔNG THỨC PHA CHẾ COCKTAIL TẠI NHÀ

1. Công thức pha chế Cocktail Blue Curacao

Cocktail Blue Curacao hấp dẫn người thưởng thức không chỉ bởi màu xanh cuốn hút mà còn ở hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Chúng ta hãy cùng khám phá cách pha chế Cocktail Blue Curacao bằng công thức đơn giản dưới đây nhé.

Cocktail Blue Curacao mát lạnh 

*Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị pha chế Cocktail Blue Curacao

Rượu pha chế

– Rượu vodka: 30ml

– Blue Curacao: 15ml

– Nước cốt chanh tươi

– Đường cát trắng

– Đá viên

– Dụng cụ: ly thủy tinh, đĩa thủy tinh, bình lắc shaker

*Hướng dẫn cách pha chế Cocktail Blue Curacao

– Bước 1: Nước cốt chanh và đường trắng bạn đựng vào 2 đĩa thủy tinh riêng biệt.

– Bước 2: Chuẩn bị một ly thủy tinh rồi nhúng phần viền mép ly lần lượt vào đĩa đựng nước cốt chanh rồi đến đĩa đường để tạo thành viền đường bám đều xung quanh miệng ly.

– Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu sau vào bính lắc shaker: đá viên, 30ml rượu Vodka, nước cốt chanh và  15 ml Blue Curacao. Sau đó, lắc đầu tay khoảng 30 giây đến khi bình shaker lạnh thì dừng lại.

– Bước 4: Rót Cocktail ra ly thủy tinh đã được viền đường, sử dụng vài lát chanh trang trí sau đó là thưởng thức ngay nhé các bạn.

2. Công thức pha chế Cocktail New Orleans Fizz

Vị chua thanh của ly Cocktail New Orleans Fizz sẽ đem đến cảm giác tươi mới và sảng khoái cho bạn khi chỉ vừa nhấp một ngụm.

Cocktail New Orleans Fizz là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày hè nắng nóng

*Nguyên liệu cần chuẩn bị pha chế Cocktail New Orleans Fizz

– 15ml rượu Gin

– 15ml nước cốt chanh ta

– 15ml nước cốt chanh tây

 ¼ muỗng đường siro

– 60ml sữa tươi hoặc kem tươi

– 1 lòng trắng trứng

– 2 lát cam vàng để trang trí

– 1 lon Club

*Hướng dẫn cách pha chế Cocktail New Orleans Fizz

 Bước 1: Bạn chuẩn bị một bình lắc shaker có sẵn đá viên. Sau đó, cho tiếp các nguyên liệu rượu Gin, siro đường, nước cốt chanh ta – tây, lòng trắng trứng, sữa tươi vào.

– Bước 2: Sau đó đập kín nắp bình và lắc mạnh tay khoảng từ 3 – 5 phút. Trong qúa trình lắc, bạn phải dùng lực thật mạnh để sữa và lòng trắng trứng được quyện đều vào nhau đồng thời tạo được độ bọt cho thức uống.

– Bước 3: Rót từ từ hỗn hợp từ bình lắc shaker vào một ly thủy tinh có chứa sẵn đá bi.

– Bước 4: Sau đó, chậm rãi đổ soda vào cho đến khi ly thủy tinh đầy và có lớp bọt nổi lên trên. Cuối cùng, sử dụng 2 lát cam vàng để trang trí ly cocktail thêm phần đẹp mắt.

3. Công thức pha chế Cocktail Baby Love

Giữa những ngày nắng nóng khó chịu, nhâm nhi một ly Cocktail Baby Love, cảm nhận hương vodka thơm nồng và rượu đào dịu nhẹ quyện cùng vị chua của việt quất sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu và thoải mái.

Ly Cocktail Baby Love hấp dẫn 

*Nguyên liệu cần chuẩn bị pha chế Cocktail Baby Love

– Rượu Vodka: 15ml

– Peach Schnapps (rượu mùi đào): 15m

– Nước ép việt quất: 15ml

– Nước đá

*Hướng dẫn cách pha chế Cocktail Baby Love

– Bước 1: Chuẩn bị sẵn một ly thủy tinh có chứa đá viên.

– Bước 2: Sau đó, cho lần lượt 15ml rượu Vodka, 15ml rượu Peach Schnapps, 15ml nước ép việt quất vào ly.

– Bước 3: Sử dụng muỗng khuấy đều cho các nguyên liệu quyện đều vào nhau, tuyệt đối không sử dụng bình lắc.

– Bước 4: Rót Coctailk từ từ vào ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, trang trí tùy thích và thưởng thức.

4. Công thức pha chế Cocktail Margarita và Daiquiri

Cả Margarita và Daiquiri đều là những món được yêu thích và có lẽ là một trong những cách tiết kiệm chi phí nhất để đa dạng hóa trải nghiệm uống rượu của bạn.

Đối với một trong hai, về cơ bản bạn cần một tinh thần – tequila hoặc rượu rum – với một loại rượu li ti-a thân thiện rẻ tiền. Thêm một vài trái cây tươi trong mùa (và ở mức giá thấp nhất) và bạn thực sự có thể lắc hoặc pha trộn hai loại đồ uống này

Nguyên liệu cần thiết: 

– 1 ly nước đá

– 1 ounce tequila

– 1 ounce Apple Pucker hoặc schnapps táo

– 1 trái táo ounce

– 1/2 ounce chua trộn

– Nêm Apple để trang trí

Cách làm: 

– Đổ nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn hoặc vào một shaker cocktail và lắc đều .

– Nếu muốn, ướt vành của một ướp lạnh ly margarita với Apple Pucker và rim kính với một hỗn hợp của quế và đường.

– Đổ hoặc căng thức uống vào ly, trên đá nếu muốn.

– Trang trí với một nêm táo xanh.

5. Công thức pha chế Black Russian

Dễ dàng và ngon, Black Russian là một trong những loại thức uống tốt nhất với ngân sách hạn hẹp, với vày dụng cụ  nguyên liệu trong tay bạn có thể tạo ra 1 ly cocktail Black Russian thật dễ dàng.

Những gì bạn cần

– 1 1/2 ounces vodka

– 3/4 ounce cà phê liqueur

– Kem 3/4 ounce

Cách pha chế:

– Đổ các nguyên liệu vào ly cũ đầy đá .

– Khuấy đều .

– Kiểm tra kỹ năng bartending của bạn và  nổi kem trên đầu  của tinh thần và băng. Nó có thể đòi hỏi một chút thực hành để có được một lớp sạch sẽ, nhưng nó làm cho một thức uống tuyệt vời. Phục vụ này với một rơm và cho phép người uống để khuấy các thành phần như họ muốn.

6. Công thức pha chế Lemon Drop

Vodka, nước chanh, và đường kết hợp với một thức uống thanh lịch, nhưng giá thành thấp. Với một vài máy trộn thêm và không tốn kém, bạn có thể đi từ Lemon Drop đến martinis yêu thích khác.

f

Những gì bạn cần

– 1 1/2 ounces ướp lạnh vodka

– Chanh nêm

– Đường

Cách pha chế:

– Đổ vodka vào một cốc thủy tinh .

– Coat một nêm chanh với đường.

– Uống shot of vodka.

– Làm theo ngay đó với một vết cắn vào chanh có đường.

7. Công thức pha chế Gin Rickey

Một cách tiết kiệm khi đến thưởng thức trong quán bar đó là kêu ra một số loại thức uống từ Soda, tạo bọt CO2. Với 1 số công cụ đơn giản bạn có thể tạo ra được một số loại soda mà bạn thích, Một quầy bar và một ít soda có thể đưa bạn từ Gin Rickey đến vô số các loại đồ uống khác với chi phí tối thiểu.

Những gì bạn cần

– 1 ½ phần Gin

– ⅔ Nước ép chanh

– ⅔ Phần Đơn giản Syrup

– Nước soda

– 1 lát chanh ép

Cách pha chế:

– Đổ một ly nước đá cao bằng đá.

– Đổ nước ép gin và chanh lên đá

– Đầu với club soda.

– Trang trí với 1 lát chanh.

8. Công thức pha chế Gin Rickey

Một trong những loại đồ uống yêu thích của tôi, Gin và Tonic có thể rẻ hoặc quá mức như bạn muốn làm.

Những gì bạn cần

– 2 ounce gin

– Nước tonic

– Vôi chêm để trang trí

Cách pha chế:

– Đổ các nguyên liệu vào ly cao bằng đá.

– Khuấy đều .

– Trang trí với lát chanh.

9. Công thức pha chế Rum Cola

Rum là một trong những loại rượu mạnh nhất , làm Rum và Coke là một trong những loại thức uống rẻ nhất mà bạn có thể pha chế. Ghép một chai rượu rum $ 10 với một lít cola $ 1 và bạn có một thức uống rất ngon vì nó được pha chế 1 cách dễ dàng

Những gì bạn cần

– 2 ounce rum

– 4-6 ounces Coca-Cola

– Vôi chêm để trang trí

Cách pha chế:

– Rót rum vào ly cao cốc chứa đầy đá.

– Đầu với cola.

– Trang trí với 1 lát chanh

10. Công thức pha chế Mojito

Đôi khi phải mất một vài loại thảo mộc tươi để bổ sung cho thức uống. Nếu bạn có một chai rượu rum, một số bạc hà và soda club, sau đó bạn có một Mojito! Đó là một thức uống tuyệt vời mà không cần phải phá vỡ ngân hàng và nó dễ dàng hơn bạn nghĩ.

Những gì bạn cần

– 2 ounce rum nhẹ

– 2 muỗng cà phê đường

– 6-8 lá bạc hà tươi

– Club soda

– 1 vôi cắt theo hai nửa

Cách pha chế:

– Đặt đường, lá bạc hà, và một splash của soda club vào một ly cao .

– Bôi hỗn hợp đường và giải phóng hương vị của bạc hà.

– Bóp nước ép từ cả hai nửa vôi vào kính, thả nửa rưỡi vào kính.

– Thêm rum.

– Khuấy đều .

– Đổ đầy ly bằng đá .

– Đầu với club soda.

– Trang trí với những miếng bạc hà.

– Mint gai để trang trí

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan