10 món ăn phải thử nấu ngay tại nhà những ngày cách ly.

” Social distancing” đối với nhiều người có thể là khoảng thời gian “bận rộn” với lịch trình làm việc và di chuyển dày đặc nhưng mỗi địa điểm chỉ cách nhau vài bước chân. Dù cho bạn có phải là thành viên kì cựu của nhóm ” Ghét bếp, không nghiện nhà ” hay không thì 10 món ăn sau đây cũng đáng để bạn trải nghiệm ngay trong mùa dịch này.

1.Bánh mì hoa cúc

Nếu bạn là một người có tình yêu với đồ ngọt, mê bánh mì và nghiện mùi hương từ bột, bơ, sữa thơm lừng bốc ra từ chiếc lò nướng. Thì món bánh mì hoa cúc là 1 sự lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng bên cạnh tách cà phê thơm đậm.

2.Bánh đúc lá dứa

Món bánh mang đậm phong cách ẩm thực Nam Bộ. Cái mùi thoang thoảng của lá dứa, kết hợp với nước cốt dừa sánh mịn béo ngậy, cùng một ít mè rang thơm phức làm nức lòng bao người con xa quên. Bánh đúc nhẹ nhàng đi vào lòng người với vị ngọt dịu và thanh mát của nó.

3.Bánh bò nướng

Loại bánh này rất đặc biệt bởi công thức làm khá riêng biệt. Nó được nướng từ bột nhào lên men . Sau khi nướng chín bên trong có màu vàng và vỏ giòn màu nâu cháy trông rất hấp dẫn. Đặc biệt cách làm bánh bò nướng rất đơn giản và dễ làm.

4.Kem bơ

Kem bơ là một món tráng miệng cực kì nổi tiếng mà ai đến Đà Lạt cũng phải một lần nếm thử. Nhưng với mùa dịch chẳng được đi đâu, tiết trời Sài Gòn đổ nắng này càng khiến người ta thèm vị ngọt mát lạnh này.

5.Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là món ăn không thể bỏ qua khi bạn một lần ghé thăm Đà Lạt. Với cái se lạnh của thành phố sương mù bên cạnh là 1 nồi lẩu nghi ngút khói đủ khiến bao tâm hồn bị gục ngã. Sài Gòn khi vào những ngày mưa và cả gia đình quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì bằng

6.Lẩu cá lăng măng chua

Cá lăng có giá trị kinh tế cao vì thịt thơm, ngon, giàu chất dinh dưỡng, Omega 3, thịt cá lại không có dăm xương nên được chế biến thành nhiều món ngon như hấp chanh, nướng sả, chiên tươi, nấu cháo, làm chả, kho khô, nấu canh chua lá giang…Lẩu cá lăng măng chua với vị chua nhẹ từ măng cùng nước ngọt dịu từ cá cực kích thích vị giác.

7.Lẩu đuôi bò

Nếu là một người yêu thịt bò thì bạn không thể bỏ qua món lẩu này. Vị ngon từ những miếng bắp bò, cùng khoai môn, đậu hủ, ngó sen… là 1 sự kết hợp hài hòa. Vừa dễ ăn lại còn nấu cực đơn giản.

8.Bánh đa cua

Bánh đa cua một món đặc sản của Hải Phòng. Mang đậm hương vị đất cảng với vị cay cay, nóng hổi, thơm lừng vị cua, chả lá lốt cùng nhiều loại rau ăn kèm sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình thích thú.

9.Bánh gạo Tokbokki 

Bánh gạo Hàn Quốc là một món ngon không thể bỏ lỡ của các tín đồ yêu thích xứ sở kim chi. Đây là loại bánh được làm với công thức vô cùng đơn giản. Không chỉ vì cách làm dễ mà nó còn được yêu thích bởi vì mùi vị thơm ngon, cay cay cùng nước sốt sền sệt. Bánh gạo đã làm say mê không biết bao nhiêu người.

10.Kim chi cải thảo Hàn Quốc

Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Nó không chỉ là một món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe với các tác dụng giảm cân, thích thích tiêu hóa, đẹp da. Kim chi là món ăn kèm rất phổ biến trong các món nướng, lẩu, canh, cơm trộn…

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan