Bánh gạo Hàn Quốc- Món ăn đặc sản cay ngon xé lưỡi

Bánh gạo Hàn Quốc là một món ngon không thể bỏ lỡ của các tín đồ yêu thích xứ sở kim chi. Đây là loại bánh được làm với công thức nấu ăn vô cùng đơn giản. Không chỉ vì cách làm dễ mà nó còn được yêu thích bởi vì mùi vị thơm ngon, cay cay cùng nước sốt sền sệt. Bánh gạo đã làm say mê không biết bao nhiêu người.

Nguyên liệu làm bánh gạo cay Hàn Quốc

  • Bánh gạo 200gr
  • Cải bắp
  • Hành lá
  • Chả cá
  • Vừng
  • Nước sốt cay Hàn Quốc
  • 2 quả trứng luộc

Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế rau. Bắp cải mua về rửa sạch, sau đó thái mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt rửa sạch, cắt sợi. Chả cá rửa sạch rồi cắt miếng.

bánh gạo

Bước 2: Bánh gạo mua về trụng qua nước sôi. Sau đó vớt ra, để ráo. Trứng luộc rồi bóc vỏ.

bánh gạo

Bước 3: Ninh nước dùng cá cơm , tôm khô và rong biển. Hầm trong vòng 30 phút. Sau đó lọc lấy nước.

bước 4

Bước 4: Cho nước tương vào nối nước dùng. Tiếp theo, đun sôi hỗn hợp lên.

nước dùng

Bước 5: Khi nước sôi cho bánh gạo vào rồi nấu cho nước sôi lại. Tiếp tục bỏ chả cá và trứng đã luộc vào. Thêm 1 ít hành lá và nêm nếm vừa miệng.

bánh gạo

Bước 6: Khi nước sôi sền sệt thì ta có thể dùng được. Cho sản phẩm vào trong tô hoặc đĩa, rắc thêm ít vừng là hoàn thành.

hoàn thành

Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc

Hy vọng những chia sẻ về cách làm bánh trên sẽ giúp ích cho bạn.

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ Macrame Lá để biết thêm chi tiết.

Xem thêm

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan