Cách làm bánh sữa chua Đài Loan béo ngậy tại nhà

Bánh sữa chua Đài Loan hiện đang gây “sốt” đối với các tín đồ sành ăn. Đặc biệt với hương vị ” ngất ngây lòng người”, có thể nói nó đã làm say đắm biết bao tín đồ hảo ngọt. Hơn nữa, nếu bạn có thể tự tay làm món bánh sữa chua tại nhà với công thức nấu ăn dưới đây.

Bánh sữa chua

Bánh có nguồn gốc từ Đài Loan. Cắn từng miếng bánh sữa chua mềm mịn béo ngậy, kết hợp với phần nhân mát lạnh khiến lưỡi bạn tê tràn cảm xúc. Loại bánh này đã làm “đổ gục” biết bao nhiêu người. Hãy tham khảo ngay công thức nấu món bánh tuyệt dịu này trong những bước làm dưới đây.

bánh sữa chua

Nguyên liệu làm bánh sữa chua

  • 300g sữa chua không đường
  • 40g sữa đặc có đường
  • 10g bột bắp
  • 80g mayonnaise
  • 250g bánh sandwich
  • Nước

Cách làm bánh sữa chua thơm ngon

Bước 1: Cho sữa chua không đường và sữa đặc vào khay, sau đó trộn đều. Tiếp theo cho mayonnaise vào hỗn hợp trên rồi tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp hòa tan vào nhau.

bánh sữa chua

Bước 2: đổ hỗn hợp trên vào chảo chống dính. Sau đó, bắt lên bếp đun cho hỗn hợp ấm lên. Trong thời gian chờ đợi, bạn cho bột bắp vào chén nhỏ khuấy cùng 5g nước, khuấy đều cho bột bắp tan.

Khi hỗn hợp sữa bắt đầu sôi, bạn cho phần bộp bắt đã khuấy vào. Tiếp tực đun sôi cho đến khi hỗn hợp sền sệt là được. Sau đó tắt bếp, để nguội và bảo quản trong ngăn mát.

đun sôi

Bước 3: Bánh mì sandwich bạn mua về cắt phần rìa bánh. Sau đó đặt các miếng bánh lên gấp lại sao cho thành hình trụ sau đó dùng cán, cán thật mạnh cho 2 phần bánh hợp nhất với nhau.

Bước 4: Lấy nhân để trong ngăn mát ra và bắt đầu bơm nhân vào. Sau khi nhân bắt đầu gần đầy thì bạn tiếp tục dùng cán cán dẹp cho phần bánh hít lại tạo thành hình gối.

bắt kem

Như vậy, bước cuối cùng bạn chỉ cần bảo quản bánh trong tủ lạnh là có thể dùng được.

hòan thành

Video hướng dẫn làm bánh sữa chua

Lời kết

Như vậy , với các chia sẻ trên hy vọng bạn sẽ có thể giúp ích cho bạn.

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ Macrame Lá để biết thêm chi tiết.

Xem thêm

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan