Cách làm bắp rang bơ ngon như ngoài hàng

Bắp rang bơ là một trong những món ăn vạt được giới trẻ vô cùng thích thú. Hãy cùng học cách làm bắp rang bơ ngon như ngoài hàng dưới đây.

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

  • 200gr hạt bắp khô
  • 200gr đường cát trắng
  • 100gr bơ nhạt
  • Dầu ăn, nước lọc

Cách làm bắp rang bơ

Bước 1: Bắt nồi lên bếp. Khi nồi nóng ta cho 3 muỗng canh dầu ăn vào. Lưu ý bạn nên sử dụng nồi hoặc chảo có lỗ để thoát khí. Điều này sẽ giúp bỏng ngô không bị dai.

bắp rang bơ

Bước 2: Khi cảm thấy dầu đủ nóng. Bạn cho thử 2 hạt bắp vào trước, nếu thấy bắp nở ra và bung lên thì dầu đã tới. Tiếp theo bạn chỉ cần cho hết số bắp còn lại vào.Sau đó đậy nắp lại.

thử dầu

Bước 3: Sau khi cho bắp vào, bạn nhớ lắc nồi để bắp nở đều không bị cháy. Khi bắp nở hết trong nồi thì bạn tắt bếp. Tiếp theo, mở nắp nồi ra để tránh bắp không bị hơi nước trên nắp rơi xuống. Như vậy sẽ giữ cho bắp không bị dịu.

bắp rang bơ

Bước 4: Bắt một chảo nhỏ lên bếp. Cho đường cùng bơ và 5ml nước vào. Đun sôi cho đến khi hỗn hợp đường chuyển sang màu vàng cánh gián là được. Bạn chú ý khuấy đều tay trong lúc đun để đường không bị cháy.

đun đường

Bước 5: Cho phần bắp đã rang vào trộn đều. Bạn chú ý trộn và khuấy đều sao cho bắp được thấm đều hỗn hợp đường là được. Đảo đều hỗn hợp bắp đường khoảng 3 đến 4 phút là bắp tới.

hoàn thành

Bước 6: Cho bắp ra khay hoặc đĩa. Như vậy là dùng được.

bắp rang bơ

Xem thêm video hướng dẫn cách làm bắp rang bơ ngon tại nhà

Kết luận

Hy vọng chia sẻ về cách làm món bắp rang bơ trên sẽ giúp bạn tự tin có thể làm tại nhà.

Xem thêm:

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan